レシピブログ
✿目鯛の生姜焼き 漬けだれの味が目鯛に染み込んでご飯がすすみます。 お酒にも相性ぴったりです。 材料 目鯛切り身 2切れ ★減塩醤油 大匙2 ★みりん 大匙2 ★酒 大匙2 ★生姜チューブ 4~5cm程度 【下準備】 1.目鯛の水分をふき取ります 2.※の調味料を合わせてビニール袋に入れます 3.目鯛を入れて空気を抜いて縛りり、冷蔵庫で1時間ほど漬け込みます 【調理】 4.表面......
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