【おせち】減塩・低カロリー酢蓮根レシピあり

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おいしそう！

✿酢蓮根材料蓮根 15cm程度 ★酢小匙1/2 ★みりん小匙1 ★砂糖大匙1/2 ★昆布だし 180cc ★塩少々【下準備】 1．蓮根は皮を剥き、3mmぐらいの厚さに薄くスライスして酢(分量外)を少々入れたお湯で30秒程度湯がいておきます 2．みりんをレンジに約2分程度加熱して、アルコール分を飛ばしておきます【調理】 3．出汁に★の調味料を入れ、よく混ぜ......

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: 桐生さん

はじめまして毎日お弁当を作るために色んな方々を参考にしてきたのですが毎日更新はあるけど一週間丸々のお弁当ってないんだなーとか近所の主婦さんからアレルギーで食べれない子供さんのお弁当相談だったり色々ありまして会社の大先輩と共同でブログをする許可がおりました！ベテラン主婦さんでも栄養士でもない何処にでもいる25歳女子と会社のベテラン主婦さんとの共同一週間弁当日記です！