パンパンパン♪

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おいしそう！

いつもお世話になってる方にプレゼントパンを焼きました。パンって地味ね・・笑ロールパンのクルクルって結構難し〜。前回はふわふわでかなり美味しく焼き上がったのに、肝心の見た目がイマイチ。ぷっくり膨れてて段差がなくなってました。凹凹生地が柔かったのかな・・と今度は少し硬めに仕込んだら、発酵が遅く途中で痺れを切らして焼いちゃった。。そんなわけで、発酵不足・・・ ...