レシピブログ
今日は切干大根の簡単サラダ覚え書きー 切干大根の簡単サラダ ~材料~ ・切干大根 60㌘ ・新タマネギ 1/2個 ・三つ葉 10本くらい ・ツナ缶 1缶 ・ごま油 大さじ1 ・醤油 大さじ2 ・酢 大さじ1 ・ゴマ 適量 ①切干大根をもどす。(5分くらい水につける) ②もどした切干大根を洗う。 ここで洗うと切干大根独特のくさみを和らげれます。 ③切干大根をぎゅっとしぼる。 ④ボール......
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