簡単ゆず大根レシピあり

ゆずが採れるとよく作るのがゆず大根。あらかじめ塩水に漬けたりしなくていいの下準備なしの簡単な方法ですのでお薦めです。材料大根５００ｇ塩小さじ２砂糖５０ｇ酢４０ｃｃゆず１個分の絞り汁と表皮（黄色い部分）少々を千切りにしたものタカノツメ少々（キッチンバサミで細い輪切りにします）をお好みで ......

「おかん流☆京のお惣菜」を時々ブログで紹介しています。

araraさん