ひな祭りのちらし寿司2023

0

おいしそう！

昨日は桃の節句、ひな祭りでしたので、作ったちらし寿司をご紹介！です。ちらし寿司は、酢飯に干し椎茸+人参+れんこんを干し椎茸の戻し汁、しょうゆ、きび砂糖で煮たものを加えて混ぜてるのでご飯だけでも充分美味しい！上に乗せた具材は ○カットした卵焼き ○まぐろ ○海老 ○飾り切りしたれんこん ○いくら ○スナップエンドウ ○桜の塩漬け🌸 あとは作ったのは、抹茶のヨーグルトムース......