糖質オフって単に「甘さ控えめ」というわけじゃないの！糖質オフでグルテンフリーのレッスン

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おいしそう！

糖質オフのグルテンフリーバナナケーキ🍌 糖質オフってただ砂糖控えめという意味じゃないのよ。もちろん使う甘味料も吟味して、使う量も通常よりも少なめだけど、いかに血糖値の上昇を緩やかにして太りにくい材料で作り上げるのかが問題なんです。完熟バナナを使うから甘味料はかなり抑えられるし、加えるのはオリゴ糖を含む甜菜糖。グラニュー糖や上白糖に比べて、甜菜糖はGI値が低いです。今募集中のレ......