電子レンジで！鮭おこわレシピあり

人数：4人分

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おいしそう！

昨日の子どもランチです。すべて、冷蔵庫整理で、作りおきしていたものやいただきものやリサイクルメニューです。 ☆鮭のおこわ（数日前に作り冷凍しておいたもの） ☆具だくさん野菜スープ（数日前のポトフのアレンジ） ☆ハンバーグ（作りおき） ☆小松菜としいたけのしょうゆ炒め（ゆでておいた小松菜をチャチャっと炒めただけ） ☆煮豆（叔母のお手製） ↑スプーンと指を駆使し......

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: 薬膳料理研究家＊フードコーディネーター　神田　美紀さん

お仕事で薬膳料理研究家・フードコーディネーターをしています。著書『血流を上げて体の不調を改善する薬膳スープ＆ドリンク』マガジンランド　より発売中！　　　日々、女性の体質に合った薬膳を研究中です。プライベートでは13歳と7歳の2児の男の子のママです。妊活中の方のための応援レシピや薬膳をはじめとした女性のカラダを整える食べ方情報などをご紹介していきます。