和風ビシソワーズ＝じゃがいものすり流しレシピあり

人数：2人分

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おいしそう！

本日２回目のＵＰです。昨日の晩ごはんです。 ↑これは、和風なビシソワーズゆでたじゃがいもを和風だしですりのばしたじゃがいものすり流しです。毎月通っている懐石の料理教室で、先月そら豆のすり流しをしたので、それをアレンジしてみました。じゃがいものすり流し材料（２人分）じゃがいも（中）　　　　　　３個ホワイトアスパラ　　　　　２本小ねぎ　　　　......

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: 薬膳料理研究家＊フードコーディネーター　神田　美紀さん

お仕事で薬膳料理研究家・フードコーディネーターをしています。著書『血流を上げて体の不調を改善する薬膳スープ＆ドリンク』マガジンランド　より発売中！　　　日々、女性の体質に合った薬膳を研究中です。プライベートでは13歳と7歳の2児の男の子のママです。妊活中の方のための応援レシピや薬膳をはじめとした女性のカラダを整える食べ方情報などをご紹介していきます。