おうちレストラン♪チキンフリカッセ＆ジェノベーゼレシピあり

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おいしそう！

おはようございます。今日も曇っているけど、窓から光か差し込んできているので、ちょっといい気分です。昨日の晩ごはんは、花びら茸としいたけをいれたチキンフリカッセにしました。レシピはこちらにのせました。花びら茸の食感がしこしこで、クリームのソースとからんでおいしかったです。おもてなしやクリスマスのメニューにもおすすめです。フリカッセだと、バターライスなんかを添えるのが......

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: 薬膳料理研究家＊フードコーディネーター　神田　美紀さん

お仕事で薬膳料理研究家・フードコーディネーターをしています。著書『血流を上げて体の不調を改善する薬膳スープ＆ドリンク』マガジンランド　より発売中！　　　日々、女性の体質に合った薬膳を研究中です。プライベートでは13歳と7歳の2児の男の子のママです。妊活中の方のための応援レシピや薬膳をはじめとした女性のカラダを整える食べ方情報などをご紹介していきます。