レシピブログ
おはようございます。 今日は、撮影にでかけるので、少し早いUPです。 ↑昨日の晩ごはんです。 白菜と豚バラのミルフィーユ蒸し豆乳クリームソース 白菜に豚バラ肉をはさんで、鍋に入れ、コンソメ・白ワイン・水を少量入れ、 ふたをして、弱火で火が通る位むして、白菜をとりだし、残った汁を水・豆乳でのばして とろみをつけました。蒸すのは以前もつくったことがあるのですが、豆乳を加えた ソースにしたの......
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