レシピブログ
こんにちは コロコロ空模様が変わる日ですね。 昨日の晩ごはんです。 えび・魚・かになどを合わせて鍋セットとしてスーパーで売られていたので、 それを使って、簡単ブイヤベースを作りました。 本格的な作り方は香味野菜や魚を煮てからこしたりするのですが、 どんどん入れて、煮ただけの簡単ブイヤベースです。 短時間でできるけど、たっぷり魚介のうまみがでててあたたまりました 午後は、試作のつづき......
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