レシピブログ
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おはようございます 今日はいい天気ですね。 昨日はおうちで撮影だったので、昨日晴れならよかったのに ふだん使わない三脚などをひっぱりだしてきて、なんとか 撮れましたが。 ↑昨日いただいた 時鮭のムニエル 時鮭(時知らず)は春から夏にかけてとれる鮭で、 産卵前ではないので、脂がのっていて、身がやわらかく美味です。 私も秋鮭より、時鮭のほうが好きなんですよね ムニエルにして、ピクルスとブラック......
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