さっぱり、ひんやり♪梅しそ冷麺＆2日分のお弁当５１レシピあり

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おいしそう！

おはようございますこう暑いと、やっぱり食べたくなるのは、冷たくて、のどごしのいいものになりますよねぇ。先日、義母からこの時期にありがたい贈り物がとどきました。梅しそ冷麺食欲減退時期でも食べれそうな予感・・・。さっそく昨日試食しました。きゅうり・わかめ・しそ・自家製梅干しをトッピングしました。ごまと梅だれは添付されています。う～んこれおいしいさっぱり、梅の酸味が......

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: 薬膳料理研究家＊フードコーディネーター　神田　美紀さん

お仕事で薬膳料理研究家・フードコーディネーターをしています。著書『血流を上げて体の不調を改善する薬膳スープ＆ドリンク』マガジンランド　より発売中！　　　日々、女性の体質に合った薬膳を研究中です。プライベートでは13歳と7歳の2児の男の子のママです。妊活中の方のための応援レシピや薬膳をはじめとした女性のカラダを整える食べ方情報などをご紹介していきます。