チキントマトピラフ＆今日のお弁当レシピあり

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おいしそう！

こんばんは夜は鈴虫の声が聞こえてきます秋ですね。昨日は重陽の節句でしたが、これといってそれらしいことも、菊をいただくこともなくすごしてしまいました我が家の食卓は全く関係ないメニューで、鶏の手羽を使ったチキントマトピラフにしました。手羽はあらかじめオリーブオイルを熱したフライパンで表面を焼き、とりだし、玉ねぎ・にんじん・米を炒め、炊飯器に入れ、トマト水煮少々・ブイヨン・チリ......

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: 薬膳料理研究家＊フードコーディネーター　神田　美紀さん

お仕事で薬膳料理研究家・フードコーディネーターをしています。著書『血流を上げて体の不調を改善する薬膳スープ＆ドリンク』マガジンランド　より発売中！　　　日々、女性の体質に合った薬膳を研究中です。プライベートでは13歳と7歳の2児の男の子のママです。妊活中の方のための応援レシピや薬膳をはじめとした女性のカラダを整える食べ方情報などをご紹介していきます。