おせちリメイク♪黒豆と金柑の米粉パウンドケーキのレシピレシピあり

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おいしそう！

おはようございます。今日は１月７日。みなさん七草粥は召し上がりましたか？我が家は今年はシンプルに白米の七草粥。お供に黒きくらげの生姜煮をそえました。七草にはすずな・すずしろかぶと大根が入っていますが、この２つ薬膳でいうと、消食といって、消化促進させ、消化不良を癒す効能があるといわれます。（栄養成分的にはアミラーゼ・ジアスターゼなどかな）つまり、年......

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: 薬膳料理研究家＊フードコーディネーター　神田　美紀さん

お仕事で薬膳料理研究家・フードコーディネーターをしています。著書『血流を上げて体の不調を改善する薬膳スープ＆ドリンク』マガジンランド　より発売中！　　　日々、女性の体質に合った薬膳を研究中です。プライベートでは13歳と7歳の2児の男の子のママです。妊活中の方のための応援レシピや薬膳をはじめとした女性のカラダを整える食べ方情報などをご紹介していきます。