毎日無理なく続ける食養生~薬膳グラノーラ~ レシピあり

毎日無理なく続ける食養生~薬膳グラノーラ~
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    おいしそう!

おはようございます タイトルに書いた”食養生”ってなんでしょう? 辞書で調べると、 食べ物でからだ(生命)を養うこと。 また 健康保持や体質改善のため、体質・体調に応じて栄養を考えた 食事をとったり節制したりすること とあります。 私が学んだ薬膳は中国伝統医学が基礎となった食事で、目的は病気の予防・回復・ 健康を維持することです。つまり 食養生 の方法です。 薬膳では、季節・体質・環境に合......

薬膳料理研究家*フードコーディネーター 神田 美紀さん

薬膳料理研究家*フードコーディネーター 神田 美紀さん

お仕事で薬膳料理研究家・フードコーディネーターをしています。著書『血流を上げて体の不調を改善する薬膳スープ&ドリンク』マガジンランド より発売中!   日々、女性の体質に合った薬膳を研究中です。プライベートでは13歳と7歳の2児の男の子のママです。妊活中の方のための応援レシピや薬膳をはじめとした女性のカラダを整える食べ方情報などをご紹介していきます。