サバ缶を使った簡単チヂミ

サバ缶を使った簡単チヂミ
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

サバ缶を使って簡単に作れるチヂミです。
ビールのつまみに最高です！

★材料

(2人分)

  • ニラ

    2.3本

  • 玉ねぎ

    半分

  • サバ缶

    小さめ一缶　

  • 小麦粉

    大さじ3

  • 片栗粉

    大さじ1

  • 卵

    1個

  • 水

    大さじ2

  • 鶏ガラの素

    小さじ1

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ニラ二本を2,3cmぐらいにカットする

  2. 2.

    玉ねぎを粗くみじん切りする

  3. 3.

    ボールにさば缶、小麦粉、片栗粉、卵、水、鶏ガラを入れて混ぜ合わせる

  4. 4.

    フライパンにごま油で大さじ2を入れてから、平になるように伸ばし、軽く焦げ目がつくまでやく、裏返して3分で、食べやすい大きさにしてできあがり。

★ワンポイントアドバイス

フライパンは小さい方が扱いやすいです