レンジで冬瓜と春雨あんかけ。

レンジで冬瓜と春雨あんかけ。
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    おいしそう！

2018年8月21日  火曜日   昨日のばんごはん (ラム子の)   にがごりを塩もみ、 チンしてしばらく水にさらして絞って 前日からスイチリ＆ぽん酢に漬け込んどきました。       主菜はレンジで（笑）   冬瓜を乱切り冷凍してたので 耐熱ボウルに入れて お水、鶏ガラ素、生姜と一緒に5分ちん。   春雨と椎茸、お豆腐を加えて1分ちん。   水溶き片栗粉混ぜて10秒ちん。   チンしたおくら......

とな。さん

とな。さん

お料理　大好きです。 介護福祉士を目指して毎日学校ですが・・。 お野菜使ったヘルシー料理 へんな思い付き料理ばっかやけど 楽しく作っています＾＾ だいたいあさごはんは 前の日夕飯の余りをリメイクしています。