レシピブログ
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今夜は、バーミキュラで煮物を作りました。 大根と豚バラ肉の醤油煮 鍋で豚肉を炒めて、しいたけ、下ゆでした大根を入れ、だし醤油大さじ3、酒大さじ3 みりん大さじ1、しょうがの薄切りと一緒にとろ火で30分程加熱します。 途中で大根をひっくり返して味をなじませて出来上がり。 しかし、今日は勘違い( ̄ー ̄; 旦那さん飲み会だった・・・ せっかく作ったのに(>_<) ま、いいかー と一人で美味しくいただき......
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