冬瓜と鶏肉の中華スープレシピあり

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おいしそう！

本日は大好きな冬瓜を使ったお料理です。＊冬瓜と鶏肉の中華スープ＊・冬瓜は皮を剥き、適当な大きさに切ります。・鍋にごま油を引き、鶏もも肉と冬瓜、椎茸を炒めます。・そこに鶏がらスープを入れ、塩、コショーで味付けして、冬瓜が柔らかくなるまで煮ます。・水溶き片栗粉でとろみをつけて、器に盛りおろし生姜をのせて出来上がり。さっぱりとして、いいです。これからの季節は、冷蔵庫で冷やしていただいても......