おはようございます。
朝から蒸し暑いですね(汗)
先日の夕食の一品です。
*チキングリル*
・鳥もも肉は、岩塩で下味をつけておきます。
・魚焼きグリルで、先に身の部分から焼きます。 一緒にかぼちゃと玉ねぎを入れました。
・ひっくり返して、皮の方をこんがり焼き色がつくまで焼きます。時間差でピーマンも入れます。
あまり強火で焼くとと中まで火が通らないので、前半は弱火で、後半は中火がいいかもしれません......
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旦那さんと二人暮らしです
毎日の献立は庶民的なものばかりですが、
なるべく短時間で簡単な美味しいお料理目指します!!