ボンゴレビアンコレシピあり

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おいしそう！

こんにちは。今日はあったかいとゆうか、暑い！！気温の変化に翻弄されまくりです・・・先日の夕食は、＊ボンゴレビアンコ＊＜２人分＞・パスタをゆで始めます。・フライパンにオリーブオイル大さじ３とにんにくのみじん切りを弱火で1分程炒めます。・火を中火にして砂抜きしたアサリと鷹の爪少々と酒大さじ３を入れ、蓋してあさりが開くまで待ちます。パスタの茹で汁大さじ３くらいと昆布茶小さじ１を溶かし......