こんにちは。
先週はずっと風邪っぴきだった為、お酒も飲まずに静かに暮らしておりました(^_^;)
今週になってそろそろ風邪も抜けてきたような・・・
で、久々にワインを購入。それに合いそうなおつまみを作りました。
*鯛のカルパッチョ*
・鯛は薄くそぎ切りにして、皿に並べておきます。
・オリーブイオイル大さじ3・レモン汁小さじ1・粒マスタード大さじ1・塩小さじ1/2くらいを混ぜておきます。
・鯛......
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旦那さんと二人暮らしです
毎日の献立は庶民的なものばかりですが、
なるべく短時間で簡単な美味しいお料理目指します!!