レシピブログ
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おはようございます。 段々と春っぽい季節になりました。しっかし風が強い・・・ この前の暴風雨もすごかったし。 今週末はお花見できるのでしょうか( ̄ー ̄; 本日は話題の塩麹を使った簡単料理です。 *タコとホタテの塩麹カルパッチョ* <2人分> *材料* ・ホタテの貝柱(刺身用) 4~5個 ・タコの刺身 6切れくらい ・オリーブオイル 大さじ3 ・レモン汁 小さじ1 ・......
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余ったお刺身で漬け茶漬...
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