茄子と豚肉の甘みそ炒めレシピあり

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おいしそう！

こんにちは。今日は午後からお天気も良く気温も上昇中です。真夏もこのくらいだったらいいのに・・・そりゃ無理か(^_^;) 先日の夕食です。＊茄子と豚肉の甘みそ炒め＊＜２人分＞＊材料＊・豚バラ肉 100ｇ（下味塩、コショー、酒大さじ1）・なす 2本・ピーマン 1～2個・長ネギのみじん切り 1/4 ・にんにく、しょうがのみじん切り・甜麺醤大さじ３・醤油大さじ1/......