豆腐入りふわふわつくねレシピあり

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おいしそう！

こんばんは。まだまだ寒い日が続いております。先日の大雪の予報は空振り気味でしたけど・・・少しずつ春に近づいてるといいなあ。先日の夕食での一品です。いつものつくねに豆腐を入れてふわふわの食感に。＊豆腐入りふわふわつくね＊＜２人分＞＊材料＊・鶏ももひき肉１５０g ・塩小さじ１/２・水切り木綿豆腐１／２丁・長ネギみじん切り大さじ３・生姜のみじん切り大さじ１・卵１/......