こんにちは。
久しぶりなスッキリとした天気。 ありがたいですねー
スーパーで鰹のお刺身が出ていましたので、薬味いっぱいのっけてみました。
この季節の鰹はほんのり脂ものっていて美味しい~(=⌒▽⌒=)
レシピといえるものではありませんが・・・
*材料*
・鰹(刺身用)1冊
・おろし生姜
・大葉 6枚
・みょうが 1個
・万能ネギ
・ポン酢
1cmくらいの厚さに切った鰹に薬味をのっけてポン酢をかける......
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旦那さんと二人暮らしです
毎日の献立は庶民的なものばかりですが、
なるべく短時間で簡単な美味しいお料理目指します!!