こんにちは。
せっかくの花見日和と思いきや、突然の雨に見舞われて残念でした。
今年の桜もそろそろ見納めですかね・・・なんか寂しい感じ。
春の野菜、菜の花を使った簡単料理です。
*菜の花のくるみ和え*
<2人分>
*材料*
・菜の花 1/2束くらい
・くるみ 大さじ2~3
・砂糖 大さじ1
・ダシ醤油 大さじ2
*作り方*
①菜の花はさっと塩ゆでして、適当な長さに切り、水気を絞ります。
②くるみは......
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旦那さんと二人暮らしです
毎日の献立は庶民的なものばかりですが、
なるべく短時間で簡単な美味しいお料理目指します!!