レシピブログ
こんにちは。 先日の休日に時間がたっぷりありましたので、豚の角煮つくってみました。 圧力鍋を使わないで、ひたすら鍋でコトコト。 *とろとろ豚バラと大根煮* *材料* ・豚バラや肩ロース ブロック 500gくらい ・大根 1/2本 ・長ネギ 青い部分 ・生姜 1かけ ・酒 1カップ ・だし醤油 50cc ・砂糖 大さじ11/2 *作り方* ①大きめの鍋に水、長ネギ、生姜スライス、豚肉を入れて火......
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