こんにちは。
昨日の風はすごかったですね。台風並みでした。おかげで今日は寝不足気味であります。
先日の夕食での1品です。
春の食材菜の花を使った簡単料理。
*菜の花の豚肉巻き*
*材料* ・菜の花 1束 ・豚肉の薄切り 1パック ・シイタケ 2枚 ・塩、コショー ・だし醤油 少々
*作り方* ①菜の花はさっと茹でます。(あまり茹ですぎないように) しいたけはスライスし、レンジで数秒加熱します......
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旦那さんと二人暮らしです
毎日の献立は庶民的なものばかりですが、
なるべく短時間で簡単な美味しいお料理目指します!!