レシピブログ
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こんばんは。 最近の気温の差についてゆけない今日このごろです。 今朝起きたら、のどが痛かったので今夜は大根をはちみつに漬けたものを 飲んでみたいと思います。 少し前の夕食です。久しぶりにバーミキュラを使って煮込んでみました *牛すねの赤ワイン煮* *材料* ・牛スネ肉 300g ・玉ねぎすりおろし 1/4個 ・セロリの葉 少々 ・赤ワイン 300cc ・ローリエ 2枚 ・小麦粉 ・玉ねぎ 1......
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