レシピブログ
3人分・牛赤身ひき肉 150g・木綿とうふ 150g・エリンギ 120g・炒め玉ネギ 30g・パン粉 大さじ2・牛乳 大さじ2・たまご 1個塩コショウ、顆粒コンソメ 適宜豆腐は水切りをしてくずす。エリンギはみじん切りに。ひき肉、たまねぎ、豆腐、エリンギ、パン粉、牛乳、たまごを混ぜ塩コショウ、顆粒コンソメを加える。しっかり片面を焼いてから返し、水分......
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