エダマメとカニフレークのポテトコロッケべんとうレシピあり

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おいしそう！

昨晩のおでんにジャガイモを多めに入れ翌日用に取り置きしておく。翌朝、レンチンしてつぶし、バターとほんの少しの砂糖、塩コショウを加え茹でてさやからだし、薄皮をむいたエダマメカニフレーク（缶詰）をまぜたらまんまるく形作ったら衣をつけて180度で表面カリッと揚げる。箸などで穴をあけルッコラをさす。リンゴ（つがる）をバターソテーしベーコンソテーとかさねる。カリフラワーとクレススプラウト、ハムをマヨネー......