焼きナスと炙りお揚げの小松菜あんレシピあり

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おいしそう！

＜焼きナスと炙りお揚げの小松菜あん＞＝取り分けの図＝＝鉢盛の図＝豚コマ肉を細切りにして生姜汁と酒、しょうゆで下味をつけておく。小松菜を洗い根っこを切り食べやすい長さに切る。葉と茎に分けておく。長茄子をこんがり焼き熱いうちに竹串を使って皮をむき器に盛っておく。干しシイタケを戻し戻し汁と分け、薄切りに戻し汁はとっておく。戻し汁に水、中華スープの素、しょうゆ、砂糖をいれて合わせ調味料を作って火にかけ熱く......