鶏胸肉のサラダせんべいまぶし焼きレシピあり

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おいしそう！

鶏胸肉は皮と脂肪をとり斜めそぎ切りに。軽く塩こしょうしてからしょうゆ、みりん、おろししょうが、全卵の漬けダレに30分以上ひたしておく。サラダせんべいをジップロックに入れて麺棒でたたきぶぶあられを混ぜたものを漬けこんだ鶏胸肉にまんべんなくつけオーブンのグリルで焼く。。油で揚げてもいいけれどサラダせんべいは油で揚げてあるので焼いてもパリッとしていい。イメージはモスチキン！あくまでイメージ＾ｍ＾キャベツ......