レシピブログ
だんさんと出かけたお気に入りのcafe。ランチセットで出されたamuseの自家製リコッタチーズがおいしくて家でも拵えてみた。おいしぃ^^~自家製リコッタチーズ~成分無調整牛乳:500cc生クリーム :大さじ2強塩 :ひとつまみレモン汁 :大1+小1レモン汁以外を鍋に入れ火にかけ80度まで温める。レモン汁を加え中火でかき混ぜながら加熱。固まってきたら火を止め10分......
手作りリコッタチーズで...
リコッタチーズとハチミ...
リコッタチーズとジャガ...
リコッタチーズ ツナデ...
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