Orange Avocado Salad オレンジとアボカドのサラダレシピあり

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おいしそう！

フロリダ半島では、冬に旬をむかえるフルーツと言えば、オレンジなどの柑橘類とアボカドです。この2つのフルーツを使ったサラダは、アメリカ南部では典型的な冬のサラダとして親しまれています。ちょっと意外な組み合わせかもしれませんが、オレンジの甘さと酸味が、アボカドとよく合います。ドレッシングも、オレンジの汁を使い、蜂蜜を加えて甘めにしあげています。このサラダは、深めのサラダボールを使うよりも、浅い器を使......