レシピブログ
フリッタータは、チーズやベーコンやソーセージ、その他さまざまな種類の野菜やハーブを入れた至りのオムレツです。具材は基本的に、冷蔵庫に残っているものを自由に使えるし、フライパンで簡単に作れるので、覚えておくととても便利です。通常は、全卵で作ることが多いですが、卵白だけを使って、同様な方法で作ることが出来ます。お菓子などで卵黄のみを使い、余った卵白を冷凍庫に保存しておき、解凍させて使うことができます。......
にんにく梅酢ダレ
大葉にんにく醤油
にんにく生姜醤油麹
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