自家製マヨネーズとタルタルソースレシピあり

マヨネーズは卵と油を乳化させて作る、クリーミーなソースで、様々なサラダドレッシングやディッピングソースなどのベースと使われます。アメリカ料理には欠かせない調味料の一つですが、一方、日本で一般的に売られ......

アメリカ南部を中心に、アメリカのお料理とベーキングのレシピを紹介します。

アメリカ南部の台所さん