Raisin Scones レーズンスコーン レシピあり

Raisin Scones レーズンスコーン
  1. おいしそう!

レーズンなどのトライフルーツと、ピーカンや胡桃などのナッツを加えて作る、アメリカのスコーンです。少量の全粒粉とシナモンなどのスパイスを加えて焼くので、香ばしい歯ごたえとほのかなスパイスの香りがアクセントになります。焼き立てのスコーンは、お店で食べるものとは比較にならないほど美味しいです。 アメリカのスコーンは、ビスケットとは異なり、具が入っているものが多く、シロップやジャムなどをつけないでそのまま......

アメリカ南部の台所さん

アメリカ南部の台所さん

アメリカ南部を中心に、アメリカのお料理とベーキングのレシピを紹介します。