Avocado Toast アボカドトースト レシピあり

Avocado Toast アボカドトースト
  1. おいしそう！

ペースト状にしたアボカドを、トーストにのせて、ポーチドエッグを添えた、アボカドのオープントーストです。アボカドは、ペースト状にして、ワカモレなどのディップなどによく使われます。ワカモレは、ニンニクや唐辛子を加えたスパイシーな味わいですが、塩と黒胡椒とレモンだけで、シンプルに味付けるだけでも、アボカドの美味しさは十分に堪能できます。ポーチドエッグの他に、トマトやバジルなどの好みのハーブ、好みのチーズ......

アメリカ南部の台所さん

アメリカ南部の台所さん

アメリカ南部を中心に、アメリカのお料理とベーキングのレシピを紹介します。