Bananas Foster Pancakes バナナフォスターパンケーキ レシピあり

Bananas Foster Pancakes バナナフォスターパンケーキ
  1. 1
    おいしそう!

バナナフォスターをトッピングしたパンケーキです。普通の小麦粉だけでつくったパンケーキでも、全粒粉を使ったパンケーキでもいけますが、今回は、全粒粉を加えてパンケーキを作っています。バナナフォスター (bananas foster) はバターと黒砂糖を使った、アメリカ風のキャラメルソースで、バナナを入れて、ラム酒を加えて軽くフランベした、ニューオーリンズ発祥のデザートです。アイスクリームとともに頂くこ......

アメリカ南部の台所さん

アメリカ南部の台所さん

アメリカ南部を中心に、アメリカのお料理とベーキングのレシピを紹介します。