レシピブログ
バナナフォスターをトッピングしたパンケーキです。普通の小麦粉だけでつくったパンケーキでも、全粒粉を使ったパンケーキでもいけますが、今回は、全粒粉を加えてパンケーキを作っています。バナナフォスター (bananas foster) はバターと黒砂糖を使った、アメリカ風のキャラメルソースで、バナナを入れて、ラム酒を加えて軽くフランベした、ニューオーリンズ発祥のデザートです。アイスクリームとともに頂くこ......
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