レシピブログ
オレンジとチョコレートを加えたブレッドプディングです。フレッシュなオレンジの果実をブレッドプディングの生地に混ぜ込み、焼き上がった後に、オレンジマーマレードをトッピングしています。オレンジの甘酸っぱさと、チョコレートの芳香さがよく合います。ブレッドプディング (bread pudding)は、食パンやフランスパンにカスタード液を吸収させ、ベーキングディッシュなどに入れて、オーブンで焼いたものです。......
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