レシピブログ
ブルーチーズとマヨネーズで作る、ディップソースです。セロリなどの野菜スティックや、クラッカーなどにつけて頂きます。ハンバーガーのソースとして使うこともあります。とくに、バッファローウィング (Buffalo wings) という、鶏手羽肉を揚げた料理に添えるディップソースとして定番です。基本的な材料は、ブルーチーズとマヨネーズ、サワークリームの3つだけなのでとても簡単に出来ます。さらにパンチなある......
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