レシピブログ
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アボカドをベースにした、サラダドレッシングです。マヨネーズの代わりに使えるので、エッグサラダやツナサラダなど、マヨネーズを使うサラダとの相性がいいです。アボカドのドレッシングには、少量のオリーブオイル、レモンの果汁、ニンニクを加えています。ワカモレを少し緩めに作ったようなドレッシングです。とても濃厚で、彩も美しいです。 アボカドドレッシングを作るには、小型のミキサーやジューサーを使うと、簡単にでき......
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