Baked Alaska ベイクドアラスカ レシピあり

Baked Alaska ベイクドアラスカ
  1. おいしそう！

アイスクリームにメレンゲをコーティングして、軽く焦げ目をつけて仕上げる、アイスクリームデザート、ベイクドアラスカ (Baked Alaska) です。ベイクドアラスカの発祥は、ニューヨークのレストランで、1867年に、アラスカがアメリカの領土になったことを記念して、名付けられたと言われています。 アイスクリームのベースに、パウンドケーキやレイヤーケーキなどを敷いて、その上に、山のようにアイスクリー......

アメリカ南部の台所さん

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アメリカ南部を中心に、アメリカのお料理とベーキングのレシピを紹介します。