レシピブログ
レーズン、林檎、ザクロなどを加えて、いつもより華やかに仕上げた、クリスマスコールスローです。コールスローの語源はオランダ語のkoolslaにあり、その意味はキャベツサラダです。キャベツをメインにしたサラダ全般を指します。アメリカ南部では、KFCのサイドメニューのように、少し甘めのマヨネーズベースのドレッシングで和えたものが多いですが、ビネグレッドドレッシングで仕上げたり、林檎やその他の食材を加えた......
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