レシピブログ
生クリームと全卵を使って作る、シンプルな自家製バニラアイスクリームです。バニラアイスクリームは、パイやコブラ、クランブルなどに添えたりすることが多く、アメリカのデザートには欠かすことができません。このアイスクリームは、全卵と生クリームをそれぞれ泡立ててから混ぜ合わせて、冷凍庫で凍らすだけです。アイスクリームメーカーも使わないし、途中でかき混ぜて空気を加えることもしません。とても簡単にできて、失敗な......
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