Chocolate Fig Clafoutis 無花果のチョコレートクラフィティレシピあり

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おいしそう！

チョコレート風味の生地で、無花果をトッピングして焼く、クラフィティ (clafoutis) です。クラフィティ (clafoutis) というのは、カスタード生地にフルーツを入れて焼いた、フランスのお菓子です。小麦粉が入っているので、フランス語でフラン (flan) と呼ばれる、一般的なカスタードよりは硬く、ダッチベイビーパンケーキの生地に似ています。出来上がりは、フルーツの入った、分厚いクレープ......